Pengkang

 

Kacamata Arya


Makanan ini merupakan makanan khas daerah Pontianak-Singkawang. Mempunyai ciri-ciri yang hampir mirip dengan Lemper Pada umumnya, Ternyata pengkang mempunyai karakteristik dan keunikan tersendiri. Pengkang mempunyai isi udang kecil yang Sudah di sangrai yang kemudia dibaluti Beras ketan yang sudah dimasak dengan air santan. Tentunya dengan cita rasa yang khas membuat makanan ini menjadi lebih enak dan nikmat untuk disantap.


Pengkang lebih enak lagi apabila dicocol dengan saus kepah, Apabila anda sedang Berliburan\ Berwisata ke daerah Singkawang, sangat disarankan untuk mencicipi Pengkang khas pontianak. Di daerah Perkotaan pengkang dijual dengan harga normal kisaran Rp5.000-Rp10.000 Tergantung tempat.


Thank you!

pictures: sarihusada.co.id


Comments

Popular posts from this blog

Nasi Gudeg

Risol Smoked Beef